Goûter VIP au Plaza Athénée

Une pause goûter avenue Montaigne? People in the City ne pouvait être convié qu'au Plazza Athénée!Reçus par Christophe Michalak, Champion du Monde de Pâtisserie 2005, nous avons découvert notre table dressée...face aux cuisines: pole position pour une dégustation paradisiaque tout en vivant en direct la confection des véritables petits chefs d'oeuvres que nous engloutissions sous les commentaires de Christophe. Explosions de saveurs, avalanche de sensations nouvelles, mélanges de textures incroyables, Christophe Michalak sait toujours nous étonner tout en présentant des conceptions de toute beauté qui sont d'ailleurs désormais exposés dans les vitrines à bijoux du Palace.

Autres petites attentions à auxquelles vous êtes -logiquement - en droit de vous attendre une fois passé le cap de la nuitée (compter tout de même 600€ minimum) et dont vous n'imagineriez pas l'existence: le manège installé dans la cour de l'hotel, silencieux comme une grosse cylindrée mais magique à souhait, et dans le patio central...une patinoire!

Les moins sportifs ont vite trouvé l'entrée du bar, petit cénacle de boiserie entièrement réaménagé suite à un incendie, où souffle désormais un vent de modernité puisque l'on y sert désormais les coktails ... en vaporisateur tout en foulant un tapis pixelisé du visage Madonna. J'ai adoré les gadgets que sont les diodes sur les tables qui s'éclairent quant vous posez votre verre et comble du raffinement la cheminée idéale.

Patisserie, patinoire, coktails inédits, manège, feu de cheminée... plus d'une raison d'oser franchir le cap du luxe et de passer à l'acte. Et pas forcément besoin de prendre une chambre pour profiter du paradis, le luxe se grignote. Le temps d'une pause.

Merci  Christophe.